Куркума очень полезный продукт, который используется не только в качестве приправ к различным блюдам, но также и как компонент лекарственных сборов и косметических средств. Благодаря ее свойствам, спрос…

Каким бы ни было наше отношение к спредам, маргаринам, бутербродным смесям, но приобретая брусок с надписью «сливочное масло», каждый рассчитывает найти под упаковкой именно этот продукт, а не…

Тростниковый сахар содержит огромное количество полезных микроэлементов (магний, цинк, железо и фосфор), которые благоприятно воздействуют на организм человека. Он уже не является дефицитным продуктом, который трудно приобрести. Но…

Сгущёнка является одним из самых фальсифицируемых продуктов на рынке. Именно по этой причине всем любителям сладкого стоит узнать о нескольких признаках, которые выдают ненатуральное или некачественное сгущённое молоко….

Розовые кристаллики гималайской соли, всё чаще появляющиеся на прилавках магазинов, считаются более полезными для здоровья человека, чем обычный хлорид натрия, и пользуются немалой популярностью у приверженцев здорового образа…

Сметана — полезное кисломолочное изделие с исключительно натуральным составом. Она обладает высокой пищевой ценностью, но при этом не содержит вредных добавок. Но так ли это на самом деле…

Творожная запеканка будет выпекаться дольше, чем обычная выпечка. Во-первых, такие десерты выпекают на маленьком огне. Во-вторых, творог для выпечки чаще всего берут относительно жидковатый. Проверяем серединку Для того…

При помощи кулинарного термометра измерьте температуру начинки в середине пирога. Чизкейк будет готов, когда температура внутри сырно-творожной массы достигнет отметки 66°С. По истечении времени, указанного в рецепте, возьмите…

Безе (меренга) – это нежный французский десерт, который готовится из взбитых с сахаром яичных белков. Иногда безе ещё называют «испанским ветром» или «безе любви». Подаётся сладость и в…

Манник — простой и вкусный пирог, который обязательно понравится всей семье и особенно детям! Существует несколько способов его приготовления, но как же проверить его готовность? Разберемся вместе! Самый…