Употребление поддельного («палёного») алкоголя грозит серьёзными последствиями.
В лучшем случае это обернётся сильным отравлением, а в худшем – летальным исходом.
Но при всём этом рынок буквально наводнён «палью» и с каждым днём появляется всё больше марок, которые производят поддельный алкоголь (они ещё и умудряются рекламировать его). Как не попасться на удочку недобросовестных производителей и не купить, например, палёную водку? Вот несколько рекомендаций.
Проверка водки на подлинность
Несколько факторов, на которые следует обратить внимание при выборе водки в магазине:
- Проявите внимательность. Осмотрите бутылку с алкоголем. Убедитесь, что на ней есть все защитные наклейки (на таре, крышке и т.д.). Подделка любых знаков защиты дело крайне хлопотное и затратное, а потому на акцизных бланках большая часть внимание уделяется каким-то простым деталям, а сложные защитные знаки игнорируются. Тут важно осмотреть 4 элемента:
- Штрихкод.
- Голографическое фольгированное изображение.
- Данные о производителе (заводе), уровне защищённости, сроках изготовления.
- Номер марки, который наносится при помощи струйной печати.
- Просканируйте акцизную марку. Если вы покупаете алкоголь не в ларьке за углом, а в приличном маркете, который ценит свою репутацию, то у вас наверняка не возникнет проблем с проверкой подлинности водки. Попросите у продавца или администратора специальный сканер, который поможет просканировать акцизную марку и показать вас все уровни соответствия.
- Размеры защитных наклеек. Каждая акцизная наклейка имеет свои размерные стандарты. Для алкоголя это 90х26 и 62х21. Если размеры акцизных плашек не соответствуют указанным, имеются неровные края и другие дефекты, то это повод насторожиться. И ещё один важный момент: на самой крупной марке верхняя половина отделяется от крупной нижней золотистой нитью. Такая нить не стирается, не смазывается, но при необходимости её можно выдернуть из бумаги.
Это основные нюансы, на которые следует обратить внимание, однако и они не дают 100% гарантии подлинности водки.
Так что обязательно воспользуется ещё и небольшими хитростями, которые позволят свести риск покупки «пали» к минимуму:
- Качество=цена. Это означает, что действительно хороший алкоголь не может обладать низкой стоимостью. Так что не стоит гнаться за дешевизной, если не хотите поплатиться за это своим здоровьем.
- Надписи. На верхней половине текста слово «марка» обычно прописывается в негативной полосе, а «ФМС» в позитивной.
- Голограммы. Ромбы голограммы включают в себя рисунок, в который как бы вплетён логотип «РФ» в самом центре.
- Расцветка надписей. Полоска, содержащая надпись «»Федеральная специальная марка» на подлинной продукции меняет свой цвет, а также переходит из негативного оттиска в позитив.
- Бумага. Бумага акциза обычно выполняется в форме самоклеющегося элемента и не имеет люминесценции. По всей поверхности также разбросаны различные волокна, которые могут быть нелюминесцентными красными или люминесцентными жёлто-красными.
Признаки некачественного продукта
Если уж вы по какой-то причине не глядя приобрел в магазине пару бутылок водки, и, вернувшись домой, засомневались в качестве купленного алкоголя, воспользуйтесь несколькими советами, которые помогут проверить его на подлинность:
- Весы. Взвесьте продукт, купленный в магазине. Средний вес литра жидкости должен быть равен 953 граммам, погрешность при этом не должна составлять больше 5 граммов в любую сторону.
- Горение. Качественный алкоголь, который уже успел некоторое время постоять вне холодильника, должен гореть. И гореть при этом красивым голубоватым пламенем, которое не сильно поднимается от поверхности продукта. Если водка не загорается, то это может быть признаком некачественного алкоголя, а если загорается зелёным огоньком, то это вообще признак высокой концентрации метилового спирта.
- Заморозка. Не менее эффективен при проверке и обратный способ. Подлинная водка не должна кристаллизироваться даже при температуре ниже -20 градусов Цельсия. Так что просто положите бутылку в морозилку на час, а потому осмотрите жидкость на предмет наличия признаков поддельности.
- Проверка медью. Этот способ ещё называют формальдегидной пробой. Возьмите медную проволоку, нагрейте её, а затем положите в ёмкость с напитком. Явный запах формалина скажет о том, что водка опасна для употребления, а запах яблочного уксуса укажет на наличие этанола.
- Проверка марганцовкой. Если при смешении водки с марганцовкой никакой реакции не происходит, то напиток безопасен для употребления, но вот если происходит окрашивание в ярко-розовый или даже бурый цвет (при смешивании в пропорциях 1:3 окрашивание происходит очень быстро), то это повод вылить купленный алкоголь. Безопасный напиток может окрашиваться, но этот процесс происходит очень медленно и редко, когда оттенок жидкости уходит дальше бледно-розового.
